De naam pizza calzone letterlijk pizza ‘broekspijp’ betekent. De opgevouwen pizza doet qua vorm denken aan een broekspijp, calzone, vandaar de naam.
Het record van de grootste houtoven is gevestigd in, hoe kan het ook anders, Napoli. De pizza Margherita die hierin is gemaakt, heeft een diameter van 5,19 meter. Dit is overigens bij lange na niet de grootste pizza ter wereld; die heeft namelijk een diameter van 37,4 m. De pizza van 5,19 m is overigens wèl de grootste pizza die in een houtoven gebakken is. De bouw van deze 100 ton wegende reuzenoven heeft zo’n 270 dagen in beslag genomen. Voor de pizza is 38,64 kilo farina, 32,2 kilo mozzarella, 22,54 kilo tomaten, 6,44 liter olijfolie en 1,5 kilo gist gebruikt.
Nog meer pizza weetjes neem dan hier even een kijkje:Pizza Weetjes
: 
- Beroemdste exportproduct van Italië
- Het pizza calzone lied
- Geen mozzarella meer op pizza?
- Man bakt afgehakt mensenhoofd in pizza-oven
- Pizza acrobaten
