Wie kent het niet? Mozzarella. De lekkere plakken kaas die op de pizza gaan. Wie in Italië is eet het altijd wel. Iedereen doet het dus waarom ook niet? Toch is niet alles wat het lijkt. Europa verdenkt namelijk mozzarella van het bevatten van dioxines. Dioxines is een verzamel naam voor zo’n slordige 75 groepen gechloreerde organische stoffen. Dioxines komt meestal van producten afkomstig van een dier. Dus het komt in de mozzarella door de waterbuffel wiens melk gebruikt word voor mozzarella. Dioxines kan Chlooracné veroorzaken wat een ernstige vorm van acne is. De Italiaanse minster van Buitenlandse zaken Massimo D´Alema heeft verklaard dat Italië er achter aan gaat.
© Bram Remmerswaal
MEER PIZZA LEESVOER...- Beroemdste exportproduct van Italië
- Wist je dat…
- De geschiedenis van de pizza
- Veel pizza’s bevatten overdosis kaas
- Man bakt afgehakt mensenhoofd in pizza-oven
This website uses IntenseDebate comments, but they are not currently loaded because either your browser doesn't support JavaScript, or they didn't load fast enough.
One Responseto “Geen mozzarella meer op pizza?”De allerbeste pizza eet je volgens mij in venetie bij Pizzeria Mandrillo. Groetjes Charlotte