Filmpje over het kneden van pizza deeg tot een mooie pizza bodem!
Lahmachun is eigenlijk de echte naam voor Turkse pizza. Deze pizza is gemaakt van deeg dat belegd is met een mengsel van gekruid gehakt, ui, verse tomaten en peterselie. De pizza wordt vaak bereid in een oven.
De pizza eet je eigenlijk als een wrap…..opgerold dus, met wat sla en knoflooksaus, maar ook kun je het natuurlijk in kleine stukken snijden.
Hieronder het recept voor Lahmachun. Read the rest of this entry »
Een meisje is met haar arm klemgeraakt in een deegmachine voor pizza’s. Haar toestand is kritiek. De ambulance moest uitrukken naar York Road in Penrith. De ambulanciers troffen het meisje van zeven aan met haar arm in de machine. “De brandweer moest helpen om haar te bevrijden. Ze werd daarna overgebracht naar het kinderziekenhuis van Westmead. Haar toestand is kritiek”, besluit een woordvoerster van de ambulancedienst.
Bron: WaarMaarRaar.nl
Wil je zelf een verse pizza bakken op basis van deeg, tomatensaus en mozzarellakaas? Lees hier hoe je te werk moeten en naar onderstaand filmpje van Passie voor Horeca. Daarin staat stap voor stap getoond, hoe je te werk moet gaan.