Op Italië.nl kun je alles lezen over Italië’s beroemdste exportproduct: de pizza. Naast weetjes, informatie over de geschiedenis, staat hier ook beschreven hoe je een pizza zelf kunt maken. Dat is eigenlijk ook veel leuker dan bestellen, omdat je helemaal zelf kunt bepalen hoe je hem belegt.
Pizza Blog
Recepten, gadgets, lifestyle, restaurants, trends, filmpjes en meer pizza fun
De naam pizza calzone letterlijk pizza ‘broekspijp’ betekent. De opgevouwen pizza doet qua vorm denken aan een broekspijp, calzone, vandaar de naam.
Het record van de grootste houtoven is gevestigd in, hoe kan het ook anders, Napoli. De pizza Margherita die hierin is gemaakt, heeft een diameter van 5,19 meter. Dit is overigens bij lange na niet de grootste pizza ter wereld; die heeft namelijk een diameter van 37,4 m. De pizza van 5,19 m is overigens wèl de grootste pizza die in een houtoven gebakken is. De bouw van deze 100 ton wegende reuzenoven heeft zo’n 270 dagen in beslag genomen. Voor de pizza is 38,64 kilo farina, 32,2 kilo mozzarella, 22,54 kilo tomaten, 6,44 liter olijfolie en 1,5 kilo gist gebruikt.
Nog meer pizza weetjes neem dan hier even een kijkje:Pizza Weetjes
